（1）环境缺碘 一些特殊地理位置的地区土壤中的碘盐被冲洗流失，以致饮水和食物中含碘量不足，是引起单纯性甲性腺肿的主要因素。

我国缺碘性地方甲状腺肿多见于山区、丘陵地带。这些地方岩石、土壤和水中含碘少，导致粮食、蔬菜、饲草中缺碘，从而使人体从动植物食

品中摄入的碘也少。
   
     （2）致甲状腺肿物质地方性甲状腺肿的流行，除去缺碘外还有致甲状腺肿的物质起作用。比如经常喝食用芸苔属植物的奶牛所产的牛奶

，食用木薯、核桃仁、大蒜等可能会诱发甲状腺肿。饮用高硬度水、含氟/硫化物的水等，都可能会诱发甲状腺肿。土壤和食物中锰、锂含量高

，也有利于地方性甲状腺肿的流行。